1984 gründete Hans + Hildegard Bayard ihren Familienbetrieb. Damit machte sich Hans
sein Hobby zum Beruf; sein Traum ging in Erfüllung! Was mit der Produktion von zwei
verschiedenen Weinen klein begann, entwickelte sich schnell zu einem ansehnlichen
Betrieb. 2014 nach 30 Jahren erfolgreicher Arbeit, hat sich Hans entschieden sein
Betrieb den Söhnen Björn und David Bayard zu übergeben. Mit der Gründung der
GmbH „Hans Bayard Soleil de Varone GmbH“hat sich die Firma für die Zukunft gewappnet.