Pinot Noir de Varone Balmgasse 90% WIR

Der Pinot Noir Balmgasse der Kellerei Soleil de Varone findet im Gebiet „Balmgasse“ (zwischen Varen und Salgesch) ausgezeichnete Bodenverhältnisse. Aus sorgfältig auserlesenem Traubengut,nur 800g/m2, gepaart mit einer genau überwachten Gärung ensteht ein blumiger, sanft kräftiger Edelwein der jung getrunken werden kann, im Alter jedoch Würde, Adel und Vornehmlichkeit erhält. Der Balmgasse-Pinot harmoniert hervorragend zu Rind-Fleisch, Wild oder Käse. Ideale Trinktemperatur 15 – 17 °C