Cabernet Sauvignon Barrique Fin Bec 90% WIR

Beheimatet ist die Traubensorte im Bordelais, hat sich von dort jedoch weltweit verbreitet. Cabernet Sauvignon liefert in der Jugend gerbstoffbetonte Weine mit intensiver Aromatik. Durch einen gezielten Barriqueausbau und durch die Flaschenlagerung verfeinert sich die Aromatik und die Gerbstoffe werden abgerundet. Der Barriqueausbau führt zu den gefragten Röstaromen, welche dem Wein eine zusätzliche Tiefe verleihen